很多患者确诊之后，网上到处查忌口清单，有的说不能吃维 C，有的说不能吃海鲜，吓得这也不敢吃那也不敢吃，饮食极度单一，甚至营养不良，反而影响免疫力。
先说大家最关心的维生素 C，并不是完全不能吃。适量维 C 是人体必需的营养，正常吃水果、蔬菜里天然含有的维 C 完全没问题，不用刻意避开橙子、猕猴桃、西红柿。
真正需要注意的，是不要大剂量额外吃维 C 保健品、高浓度维 C 药片，过量摄入才有可能影响黑色素合成，日常饮食摄入量完全不用担心。海鲜、羊肉这类食物，不是所有患者都要忌口。如果吃完之后皮肤发痒、发红，白斑有不适，说明自身不耐受，就少吃或者不吃;吃完没有任何不舒服，正常适量食用即可，不用一刀切全部忌口。真正建议患者尽量避开的，是烟酒、辛辣刺激食物，还有腌制、重加工食品。
长期喝酒、大量吃辛辣食物，容易影响免疫，刺激皮肤。日常饮食核心是均衡营养，肉蛋奶、蔬菜、杂粮搭配，保证蛋白质、微量元素摄入，帮助维持稳定免疫力。忌口只是辅助，并不是治疗关键，不用过度严苛。盲目忌口造成营养不良，免疫力下降，反而更容易让白斑扩散。每个人体质不一样，以自己吃完身体感受为准，饮食听从主治医生建议。
